Comment éviter ou corriger les carences les plus fréquentes chez les enfants ?

☀ Vitamine D : la vitamine du soleil
La vitamine D est essentielle pour des os solides et un bon système immunitaire. Comme elle est surtout produite grâce au soleil, beaucoup d’enfants en manquent, surtout en hiver.
👉 Astuce : sorties régulières à l’air libre, et au besoin, des aliments enrichis (lait, yaourts, céréales) ou un complément alimentaire pris chaque jour.

🌿 Magnésium : l’allié de l’énergie et du calme
Le magnésium aide les muscles à bien fonctionner, soutient le cœur et joue un rôle dans la concentration et la gestion du stress. Les enfants qui mangent peu de légumes, de fruits secs ou de céréales complètes risquent d’en manquer.
👉 Astuce : proposer régulièrement des amandes, du chocolat noir, des lentilles, du riz complet ou des bananes.

🧠 Oméga-3 : le carburant du cerveau
Ces « bonnes graisses » sont indispensables au développement du cerveau, de la mémoire et de la vision. Comme ils viennent surtout des poissons gras, ils sont souvent insuffisants dans l’alimentation des enfants.
👉 Astuce : mettre au menu du saumon, des sardines ou du maquereau une à deux fois par semaine. En version végétarienne, penser aux graines de lin ou de chia.

💪 Fer : la force et la vitalité
Le fer permet de transporter l’oxygène dans le corps et évite la fatigue. Une carence peut se traduire par une pâleur, une baisse d’énergie ou des difficultés de concentration.
👉 Astuce : intégrer des lentilles, des pois chiches, des épinards, du tofu, du foie de boeuf, ou des céréales enrichies. Associer toujours à une source de vitamine C (comme une orange ou du kiwi) pour mieux l’absorber.

En résumé
• Une alimentation variée et colorée reste la meilleure prévention.
• Être attentif aux signes discrets : fatigue, nervosité, baisse de concentration.
• Ne jamais donner de compléments sans avis médical : un professionnel pourra confirmer une carence et proposer la solution la plus adaptée.